La cuisine est l'une de mes pièces préférées, j'aime y passer du temps. Je trouve que le plus agréable dans la cuisine est le fait de préparer un bon petit plat pour des personnes importantes pour nous (famille, amis, amoureux…). Le repas n'a pas pour simple but de se nourrir, c'est également un moment de partage et de convivialité. Retrouvez donc ici toutes mes recettes pour réunir vos proches et les épater en toute simplicité.

Recette du riz au lait

Recette du riz au lait

Bonjour les cocottes ! Aujourd’hui je vous propose une recette de dessert qui change des gâteaux et autres pâtisseries habituelles, j’ai cité le riz au lait ! Un dessert facile à faire et qu’on peut préparer à l’avance, c’est très pratique ! En plus le résultat est très gourmand avec un riz fondant et délicieusement […] Lire la suite

Recette du mi-cuit au chocolat

Recette de mi-cuit au chocolat

Dé-li-cieux ! Quand on coupe le mi-cuit dans l’assiette, le chocolat dégouline… Hyper rapide à faire pendant que les invités sont là après le fromage. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Portion : pour 4 personnes Ingrédients du mi-cuit au chocolat : 100 grammes de chocolat noir 120 grammes de […] Lire la suite

Recette de chirashi saumon

Recette de chirashi saumon

Traditionnellement, le chirashi est un plat japonais où un bol de riz vinaigré est recouvert de lamelles de poisson cru (cela peut être aussi bien du saumon que du thon, de la daurade…). On peut également agrémenter le chirashi de lamelles d’avocat et de graines de sésame pour apporter plus de gourmandise. Un plat très […] Lire la suite

Recette du cake au chorizo

Recette du cake au chorizo

Bonjour à tous les gourmands, je vous propose aujourd’hui ma recette du cake au chorizo. Froid en entrée en petites portions ou chaud en plat principal avec une salade verte, ce cake au chorizo éveillera vos papilles et celles de vos convives. Si vous aimez bien les saveurs relevées, n’hésitez pas à prendre un chorizo […] Lire la suite

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